麻婆麺3種食べ比べセット
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麻婆麺3種食べ比べセット

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販売期間外の商品です

販売開始日:2022年08月22日18時

《新潟Komachi編集部のオススメPOINT》


●宅配にいがた麺の市で販売している麻婆麺を全てセットに!
●麻婆麺は別々の週で販売しているので、まとめ買いはこのセットのみ
●背脂や黒ゴマ、本格四川風など三者三様の味を食べ比べよう!


◎お店のできたてを冷凍でお届け! 賞味期限は配送日から30日間なので、まとめ買いがお得です!
 

背脂の甘みとチーズのコクが濃厚な味わいに進化!たまる屋「背脂マーボーメン」


たまる屋「背脂マーボーメン
 

新潟県内で大人気の濃厚麻婆麺ブームの立役者的存在。自家製ラー油と四川サンショウの刺激的な辛さに、背脂の甘みとチーズのコクが濃厚な味わいに進化する1杯。

 

世界的有名グルメガイド掲載!山椒が爽やかに香る汁なし麺 龍馬軒「四川麻婆麺」


龍馬軒「四川麻婆麺」

香港や台湾から仕入れた本場の調味料を駆使し、素材の持ち味を生かしたラーメンを提供するお店。多彩な調味料を合わせた麻婆豆腐はとろみが非常に強い汁なしタイプで、粒と粉の2種類を使い分ける山椒の香りが特徴的。
 

ほのかな甘みと多彩な味変が楽しめる創作系 麺大誠「黒麻婆麺」


麺大誠「黒麻婆麺」

黒ゴマとテンメンジャンを使った独創的な黒い見た目が特徴。山椒や割りスープが別添えで付いているので、食べながらの味変も楽しめる。

●店舗情報
「たまる屋」
住所:新潟市中央区鳥屋野417
TEL:025-278-7500
営業時間:11時〜22時(21時30分LO)※スープなくなり次第終了
定休日:なし
席数:28席
駐車場:50台


「龍馬軒」
住所:上越市上中田2026
TEL:025-526-7751
営業時間:11時〜14時30分、17時30分〜20時30分
定休日:日曜
席数:38席
駐車場:15台


「麺 大誠」
住所:新潟市北区太田2250
TEL:025-387-3249
営業時間:11時〜14時(13時30分LO)、17時〜21時(20時30分LO)
定休日:水曜、第3日曜、第1火曜夜
席数:20席
駐車場:12台
HP:https://www.instagram.com/mendaisei/?hl=ja


【商品内容】
●商品内容(入っているもの)
たまる屋/麺、麻婆豆腐、チーズ、サンショウ
龍馬軒/麺、麻婆豆腐、具(サンショウ)
麺大誠/麺、スープ、具(マーボー豆腐、ゴマ、サンショウ)

●原材料名
たまる屋/麺:小麦粉、卵、塩、かんすい、水、アルコール、乳酸ナトリウム、グルテン(一部に卵、小麦、グルテンを含む)
スープ:濃口醤油(食塩、脱脂加工大豆、小麦、アルコール)、紹興酒/調味料(カラメル色素)、上白糖、がらスープ(食塩、テキストリン、チキンエキス油脂、野菜エキス (オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等PH調整剤) (一部鶏肉を含む)、唐がらしみそ(そら豆加工品、そら豆乾燥唐辛子、食塩、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、甜麺醤 (一部に小麦、大豆、ごまを含む)、チーズ(ナチュラルチーズ、セルロース)(一部に乳を含む)、サンショウ
龍馬軒/麺:小麦粉(国内製造)、全粒粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
具:豚肉(国産)、醤油、甜麺醤、豆板醤、トウチ醤、ニンニク、ショウガ、唐辛子、絹ごし豆腐、でん粉、なたね油(国内製造)、食塩、昆布、昆布、煮干し、天日サバ、片栗粉、サンショウ、(一部に小麦、大豆、ごま、豚肉、さばを含む)
麺大誠/麺:小麦粉(国内生産)、食塩、乾燥卵/加工でん粉、かんすい、酒精、トレハロース、着色料(クチナシ色素・B2)、(一部に小麦、卵を含む)
スープ:チキンエキス、ポークエキス、野菜エキス、薄口醤油、味醂、塩、昆布、シジミ、カニ、(一部に豚肉、鶏肉、大豆、かにを含む)
具材:小麦粉(国内生産)、大豆、胡麻、唐辛子、そら豆、鶏肉、濃口醤油、日本酒、上白糖、食塩、豆板醤、甜麺醤、トウチ醤、山椒、花椒、辣油、胡麻油、野菜エキス、コンブエキス、イカエキス、カキエキス、アーモンド、ピーナッツ、酒精、(一部に小麦、大豆、ごま、アーモンド、カシューナッツ、いかを含む)

●内容量
たまる屋/総重量681g(麺160g、麻婆豆腐500g、チーズ10g、サンショウ1g、ラー油10g)
龍馬軒/総重量622g(麺160g、具462g)
麺大誠/総重量800g(麺150g、マーボー豆腐460g、ゴマ・サンショウ10g、スープ180g)

●特定原材料28品目
たまる屋/小麦、卵、乳、落花生、エビ、大豆、ゴマ
龍馬軒/小麦、さば、大豆、豚肉、ゴマ
麺大誠/一部に小麦、卵、豚肉、鶏肉、大豆、かに、ごま、アーモンド、カシューナッツ、いかを含む

●栄養成分表示(100gあたり)
たまる屋/エネルギー:107kcal/水分:76.8g/タンパク質:5.2g/脂質:4.1g/炭水化物:12.3g/灰分:1.6g/ナトリウム:480mg/食塩相当量:1.22g/
龍馬軒/エネルギー:183kcal/水分:65.3g/タンパク質:5.2g/脂質:10.2g/炭水化物:17.6g/灰分:1.7g/ナトリウム:470mg/食塩相当量:1.19g/
麺大誠/エネルギー:98kcal/水分:78.4g/タンパク質:4.6g/脂質:3.7g/炭水化物:11.6g/灰分:1.7g/ナトリウム:570mg/食塩相当量:1.45g/

●賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より30日間)

●保存方法
要冷凍 -15℃以下

・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください
・賞味期限内にお召し上がりください
・湯せん時や麺ゆでの際はヤケドに十分ご注意ください

お客様の声

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レビュー件数:1

評価

2022/05/29

そらさん

同じ麻婆麺の括りとは思えないくらい、全然違う味わいで、どれも美味しかったです!
龍馬軒「四川麻婆麺」はとにかくスパイシーです。大粒の山椒が一つや二つではなく入っていて、刺激を求める人には是非オススメ。汁なしのコンセプトと、細麺をさらに裁断して用意するアイデアは、よくマッチしていて食べやすかったです。冷凍なのにおこげまで再現されてるのは見事ですね。どうしても辛くてつらい時は牛乳で休憩。
麺大誠「黒麻婆麺」はうって変わって旨味がすごいです。玉ねぎでしょうか?麻雀豆腐としての辛味もありつつ、強い旨味を感じられる麻婆麺で、いくらでも食べていたくなる味です。味変しなくても全然飽きのこない一品で、今回の中では一番気に入っています。
たまる屋「背脂マーボーメン」は2つと比べると甘い、という表現になるでしょうか。もちろん山椒やラー油で辛さもあるのですが、背脂とチーズの甘味とコクが強く感じられます。名称的に油のイメージはありますが、あまりしつこい感じはしません。ちょっと太めの麺なので、しっかり麺の味を楽しむことができるのも魅力です。
どれも麻婆が思ったよりたっぷり入っているので、余りをご飯にかけて麻婆丼にもできるし、届いた麺は少し小さく見えるけど意外とお腹いっぱいになるので満足セットでした。ごちそうさまです。

1件〜1件 (全 1件)

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